The biology and technology of the cultivated mushroom
- Författare
- (Edited by P.B. Flegg, D.M. Spencer and D.A. Wood)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Wiley | 1985 | Storbritannien, Chichester | 347 sidor. : ill 24cm | 0-471-90435-X |